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      電飯煲蒸紅薯要蒸多久才熟

      黠心明

      紅薯是很多人都喜歡吃的食物,而一般購(gòu)買回來的紅薯,清洗后放進(jìn)電飯煲煮就可以了,但大部分對(duì)于煮紅薯時(shí)間不了解,那電飯煲蒸紅薯要蒸多久才熟呢?

      紅薯

      1、電飯煲蒸紅薯需要25分鐘左右即可熟透,可以用筷子從紅薯的表面插入,若紅薯很輕松的被插透,則說明紅薯已經(jīng)蒸熟,若紅薯中間還存在硬心,需要繼續(xù)蒸5分鐘左右。

      2、用電飯煲蒸紅薯時(shí),最好保留紅薯皮,避免氧化變色。若紅薯沒有表皮的覆蓋,容易讓水分進(jìn)入紅薯中,稀釋其中的糖分,這樣蒸出來的紅薯的香甜度會(huì)降低。

      3、若想在短時(shí)間內(nèi),將紅薯快速蒸熟,可以切成塊狀,放入微波爐里高火加熱5分鐘左右,就能讓紅薯熟透。還可以放入高壓鍋中蒸12分鐘左右即可蒸熟。

      綜上所知,電飯煲蒸紅薯需要25分鐘左右,如果紅薯太大的話,可以適當(dāng)延長(zhǎng)蒸煮的時(shí)間。