涼皮也是一種味兒十分非常好的食材，尤其是在夏天的情況下，涼皮也變成了飯桌上常見的一道美食，那涼粉怎么保存時間長呢？

1、保鮮膜保存：用保鮮膜整個包裹起來，真空包裝，放進冰箱的保鮮室，不要超過72小時，越早吃越好。

2、真空包裝保存：把涼粉中的水瀝干凈，多灑一點鹽，使用真空包裝盒裝好，放進保鮮室。

3、密封冷凍保存：若涼粉的質(zhì)量好，可以把涼粉密封好后，放進冷藏室之中冷凍，保存時間會延長。

以上是關(guān)于涼粉怎么保存時間長的方法介紹，想對你有用吧！