淡奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的，其中的脂肪含量和熱量比甜奶油高，那么淡奶油可以直接吃嗎？

1、淡奶油可以直接吃，可以將喝咖啡的時(shí)候加入適量的淡奶油來增加口感，另外在自制酸奶時(shí)也可以直接混入淡奶油，成品奶味更足。

2、如果是用來做調(diào)味料的，比如椰汁西米露，就可以直接在上面抹一點(diǎn)沒有打發(fā)的淡奶油，這樣味道會更加好如果是用來做慕斯、或者提拉米蘇、裝飾的奶油等，這都是需要打發(fā)了之后才能用。

3、淡奶油也可用奶油做冷凍奶油果杯和水果沙拉。

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