金針菇相信大家都很熟悉也是經(jīng)常食用的食物之一，無論是燒烤、煲湯、火鍋等都是很美味的食物。下面一起來看看炒金針菇怎么做。

1、金針菇剪去根洗凈、擠干水后切成段，胡蘿卜和青椒也洗凈切成絲。

2、炒鍋燒熱放油，下青椒絲煸炒。

3、放入胡蘿卜絲和金針菇。

4、倒入蠔油。

5、加糖、鹽、雞精調(diào)味。

6、快速翻炒兩下就行了。

以上就是給各位帶來的關(guān)于炒金針菇怎么做的全部內(nèi)容了。