在生活中，很多人都比較喜歡吃紫薯這種食物，它外皮是紫色，里面也同樣是紫色，富含豐富的膳食纖維，受到人們的歡迎。紫薯的吃法非常多，但紫薯為什么不能烤呢？

1、實際上紫薯也是能烤著吃的，只不過在烤制的過程中需要控制好火候而已，否則很容易造成營養(yǎng)流失。

2、要是家中有微波爐的話，我們可以將紫薯放到微波爐中進行烤制，一般情況下，只需要將紫薯洗凈，然后切塊放到烤盤里面即可。

3、烤紫薯的時間不用太長，6分鐘左右就可以了，在烤的時候需要用牙簽在紫薯身上扎幾個洞，這樣能保證它受熱均勻，吃起來更加的美味。

以上就是關于紫薯為什么不能烤的內容介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。