冬筍是當(dāng)季美味食品，但是由于一次性購買太多，就需要好好保存，否則容易變質(zhì)和變味，然而部分朋友就想知道，冬筍可以放冰箱保存嗎？

1、一般只需要將其清洗干凈后裝入保鮮袋，然后放進(jìn)冷藏層中儲(chǔ)存即可，把冬筍整塊蒸熟后放進(jìn)冷凍室里，可以保存1個(gè)月的時(shí)間不變質(zhì)。

2、埋藏保存。找一個(gè)大一點(diǎn)的桶或者缸，在容器底部鋪上一層10厘米厚的沙子，然后把冬筍的尖部朝上豎直放置在容器里面，再鋪蓋一層同樣厚度的沙子，最后將容器密封起來，冬筍可以在里面保存2個(gè)月的時(shí)間。

3、鹽水保存。將冬筍去皮后裝進(jìn)密封的容器中，按照一層冬筍一層食鹽的順序進(jìn)行疊放，然后灌入高于冬筍10厘米的涼水，用重物壓住冬筍以免其浮上來，最后密封容器，可以將冬筍保存1年以上。

以上就是給各位帶來的關(guān)于冬筍是否可以放冰箱保存的全部內(nèi)容了。