白菜餡的餃子十分美味，并且餃子吃起來方便快捷，深受大家喜愛，接下來就向大家介紹白菜餡的餃子怎樣做，一起來看看吧！

1、先做肉餡，首先大碗里放食用油。

2、把豬肉末放進(jìn)去。

3、加兩調(diào)料勺鹽，一調(diào)料勺糖，1-2湯勺生抽，攪拌均勻。

4、攪拌均勻后加生粉，再加一湯勺芝麻香油，繼續(xù)攪拌均勻，靜置一旁。

5、鍋里燒開水，把洗好的大白菜放進(jìn)去焯一下，軟了就可以瀝水盛出（菜多，分兩次放），放涼一會。

6、將洗好的大白菜片切成末。

7、將大白菜末水?dāng)D干（盡量擠干），放入調(diào)好的肉末里，再混合均勻，餡料就調(diào)好了。

8、接下來只需要包，好吃的白菜餡餃子就做好了。

以上就是關(guān)于白菜餡的餃子怎樣做的全部內(nèi)容。