花生仁是指去掉花生殼的那部分，事實(shí)上是花生的種子，整個(gè)的花生叫做果實(shí)，莢果。下面一起來看看水煮涼拌花生米的做法是什么。

1、準(zhǔn)備食材：花生米小半碗、胡蘿卜1個(gè)、香芹1棵。

2、將花生米提前泡好、胡蘿卜切丁、香芹切丁。

3、將花生米放入鍋中，加入適量的鹽、干辣椒、八角煮開、燒15分鐘后、關(guān)火浸泡。

4、胡蘿卜、芹菜下鍋焯水。

5、然后用涼開水沖一下，瀝干水份。

6、全部材料倒入碗中，加入少許鹽、糖、生抽2大勺、香油2大勺拌勻即可。

以上就是給各位帶來的關(guān)于水煮涼拌花生米的做法是什么的全部內(nèi)容了。