這是一道非常下飯的菜，接下來跟著小編一起看看如何制作吧

工具/材料

1，四季豆2，橄欖菜3，魚仔 4，生抽5，鹽

魚仔洗干凈，在水里泡一會后撈起備用

鍋中倒入適量水，水開把洗干凈的四季豆放入鍋中焯水

四季豆變色即可撈起備用

鍋中倒入適量油，油熱倒入蒜末爆香

再倒入小魚仔一起爆香，直到有香味

把四季豆切小，倒入鍋中翻炒均勻到表皮有點皺

倒入適量的橄欖菜和一點生抽，倒入適量水，蓋上鍋蓋燜至收汁

美味下飯的橄欖菜魚香四季豆就完成了