毛豆是一種營養(yǎng)健康而且美味的食物，那么大家知道絕味毛豆的做法是什么嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

絕味毛豆的制作方法比較簡單，首先，我們需要挑選一些比較均勻的毛豆，然后將表面的絨毛洗凈。

然后，我們就要開始準(zhǔn)備絕味毛豆的配料了，毛豆好吃的秘訣都在配料上，我們需要準(zhǔn)備生姜、八角、桂皮、干辣椒等。

然后在鍋內(nèi)倒入適量的清水，將洗凈的毛豆和配料一起倒入，開小火煮制三個小時左右。

最后，將煮好的毛豆放到冰箱中冷藏半個小時左右，一道簡單的絕味毛豆就制作完成了。