涼拌黃瓜，清脆可口，是一道美味小菜，下面分享一下它的做法。

工具/材料

蒜泥、辣椒油、花椒油、食醋，鹽、椒鹽粉、香菜、花生碎、黃瓜、芝麻油

黃瓜洗凈，切成絲，放盤(pán)中。

蒜剝開(kāi)，搗成蒜泥。

往盤(pán)中倒入蒜泥、辣椒油、花椒油、適量食醋，再放入少許鹽、椒鹽粉、香菜、花生碎或芝麻，并將其拌勻。

最后，再往盤(pán)中滴入適量的芝麻油即可。