工具/材料

雞腿菇，烤腸，牙簽，蒜蓉辣醬，燒烤料，辣椒面

首先，我們將雞腿菇清洗干凈備用，準備適量的烤腸備用

然后我們將雞腿菇切成片，把烤腸卷起來

接著我們用牙簽將雞腿菇固定在烤腸上面，把烤腸改下花刀

然后我們起鍋燒油，油溫五成熱下入雞腿菇與烤腸，炸至金黃倒出多余的油

接著我們刷上一層蒜蓉辣醬，撒上燒烤料與辣椒粉

最后美味的干炸雞腿菇卷烤腸就制作完成啦！裝入盤中就可以享用啦！