全蛋海綿蛋糕吃起來口感特別的細(xì)膩，很受大家的歡迎，今天教大家在家里自己制作全蛋海綿蛋糕，非常簡(jiǎn)單的教程，趕緊學(xué)習(xí)起來吧。

一般每次用四個(gè)雞蛋就可以了，雞蛋直接打進(jìn)盆里，喜歡吃甜的加上兩勺白糖，不喜歡吃甜的加一點(diǎn)點(diǎn)白糖就可以了。

做全蛋海綿蛋糕是一定要用到打蛋器的，不然你根本達(dá)不到“海綿”的狀態(tài)，雞蛋盒白糖用打蛋器打到能夠完全粘住筷子的程度就可以了。

這時(shí)候往打好的蛋液里面加上低筋面粉，沒有低筋面粉的，一定要用細(xì)篩子將面粉細(xì)細(xì)的篩過，用打蛋器繼續(xù)打一遍。

電飯鍋清洗干凈，將剛剛做好的蛋液倒進(jìn)去，按下蛋糕按鍵，電飯鍋?zhàn)詣?dòng)進(jìn)行工作狀態(tài)。做好之后倒扣過來放涼就可以了，非常簡(jiǎn)單。