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      盤點(diǎn)中國8大傳統(tǒng)糕點(diǎn)

      茉莉蜜茶

      山藥糕。原料就是山藥。味道香甜,健脾益腎。說起來小編還沒吃過,有機(jī)會(huì)想要嘗一嘗。

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      紅豆糕。江南地區(qū)盛行,有利尿調(diào)理,高血壓調(diào)理,水腫調(diào)理,便秘調(diào)理的功效。

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      綠豆糕。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,南分為蘇式和楊氏。綠豆糕有豆沙、玫瑰、棗泥各種口味。

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      桂花糕。清甜香酥、美味爽口。桂花糕已有三百多年的歷史。著名的桂花糕有咸寧桂花糕、南京桂花糕、桂林桂花糕。

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      馬蹄糕。馬蹄糕是一種廣東,福州及閩南地區(qū)的漢族傳統(tǒng)甜點(diǎn)名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼?zhèn)洌稑O香甜。

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      發(fā)糕。廣泛分布于南方地區(qū),由糯米蒸煮制成。

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      千層糕。北方地區(qū)的風(fēng)味小吃。椰汁、蛋黃、紅豆均可用于制作千層糕。其成品看起來有多層,所以被稱為千層糕。

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      米糕。用大米或黏米制作而成,又稱年糕或粘糕。香甜軟糯,老少皆宜。

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