工具/材料
排骨,海底椰,淮山,玉竹,丑耳,花膠,螺片,枸杞,蓮子,蜜棗
首先,先將海底椰泡發(fā)。

其次,將淮山泡發(fā)。

然后,將蓮子,枸杞,蜜棗,沖洗干凈。

將丑耳泡半小時(shí)。

放入姜片,花膠,螺片,加入適量清水,水開(kāi)后飛水去腥。

然后撈出,將排骨倒入鍋內(nèi)飛水。

把丑耳,螺片切塊,在鍋中放入所有材料,加入適量清水,大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)。

起鍋前5分鐘放入枸杞和鹽,起鍋即可。香噴噴的排骨花膠養(yǎng)顏湯就做好啦。
