你知道怎樣做簡(jiǎn)單衛(wèi)生的家庭燒烤嗎？一起來(lái)看看吧

為了身體健康，我們完全可以自己在家中無(wú)煙做燒烤，取適量新鮮生肉洗凈切片，盡量切的薄一些會(huì)熟的比較快。

把切好的熟肉放入適量食鹽，生姜粉、淀粉還有燒烤所需用的食材，都放好后攪拌均勻腌制一個(gè)小時(shí)，用烤箱或電餅鐺都可以烤，用烤箱烤的話，烤盤(pán)底下放上錫紙鋪好肉，高溫十分鐘左右，拿出來(lái)查看一下，不熟可以繼續(xù)烤幾分鐘。

同樣也可以用來(lái)烤蝦烤熟菜，只是烤蝦和蔬菜時(shí)會(huì)用時(shí)比較短一些，因?yàn)槎急容^好熟。

我在家常用的就是用電餅鐺烤，相當(dāng)方便，只要把需要烤的東西腌入味，電餅鐺刷層油，放入需要烤的食物，蓋上鍋蓋，過(guò)幾分鐘翻另一面烤，烤出來(lái)的一樣超好吃。