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      香橙蒸蛋的做法是什么?

      雨凝

      橙子有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效,而且雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以提高人體免疫力,對(duì)病菌有一定的抵抗作用。

      工具/材料

      橙子、雞蛋

      橙子在桌子上揉搓。

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      橙子頂部一刀切開(kāi)。

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      掏出橙肉,刮凈內(nèi)部白筋。

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      雞蛋加點(diǎn)鹽打散。

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      倒入橙汁攪拌。

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      蛋液過(guò)篩裝入橙子。

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      蓋上保鮮膜。

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      再蓋上剛剛切下來(lái)的橙子頂部。

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      上鍋蒸10分鐘。

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      做好了。

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