我們會(huì)看一下參加生日聚會(huì)有幾個(gè)人，按照人數(shù)去備菜，避免備的過(guò)多了浪費(fèi)，備的少了又不合適。我一般是按照一個(gè)人一個(gè)半菜的比例來(lái)準(zhǔn)備，比如說(shuō)6個(gè)人參加，我會(huì)準(zhǔn)備9個(gè)菜。

還要看一下平時(shí)大家都喜歡吃什么菜來(lái)準(zhǔn)備， 畢竟是生日聚會(huì)嘛，主要還要看一下壽星喜歡吃什么菜。

如果要準(zhǔn)備10個(gè)菜，一個(gè)人掌廚，為了避免忙不過(guò)來(lái)，可以去買(mǎi)4個(gè)做好的涼菜，然后準(zhǔn)備4個(gè)熱菜，兩個(gè)湯，菜要準(zhǔn)備的葷素搭配。

如果你不會(huì)做飯，也不想去飯店吃，我再給你說(shuō)個(gè)更簡(jiǎn)單的辦法，就是在家里吃火鍋，一般大家都會(huì)接受，火鍋不需要烹飪，直接買(mǎi)火鍋料，然后再準(zhǔn)備一些大家喜歡吃的菜就可以了。