少吃是可以掉發(fā)的，但是具體要看少吃什么食物，有些食物是可以增長頭發(fā)，比如：生姜、何首烏等等，但是有些食物是減少頭發(fā)，我們一般都是通過食療的方法來達到防止掉發(fā)的目的。而且我們生活中，可以通過剪短發(fā)的方法緩解掉發(fā)。

當你吃一些充滿糖或用白面包等精制面粉制成的食物時，會導致血糖上升，從而引發(fā)胰島素激增。反過來，這會導致你的身體釋放更多雄激素。這種激素會導致你的毛囊萎縮，所以它可能會導致脫發(fā)。

蛋白質(zhì)對于健康的頭發(fā)至關重要，但如果你以犧牲其他營養(yǎng)素為代價，過度食用動物蛋白質(zhì)就不好了。不妨改吃一些高纖維的植物性蛋白質(zhì)，讓自己得到更多種營養(yǎng)素，這對于整體健康非常重要，同時也讓你的頭發(fā)更健康。

關鍵是你要確保自己獲得足夠的胱氨酸，這是角蛋白的前體氨基酸，它是頭發(fā)中的主要結構蛋白，其良好來源包括西蘭花、小麥胚芽和紅辣椒。這些重要的礦物質(zhì)可能會導致頭發(fā)暗淡無光澤。

如果你想讓頭發(fā)更柔順，建議你從動物性食物中獲取鐵，特別是牛肉、雞肉和魚。如果你是素食者，豆類和綠葉蔬菜也是鐵的良好來源。而牡蠣等海鮮和全谷物，將確保你獲得足夠的鋅。多吃富含Ω-3脂肪酸的魚，有助于減少炎癥，并促進頭發(fā)生長。

但是，你要確保避開可能導致脫發(fā)的箭魚等汞含量高的海鮮。對頭發(fā)更健康的選擇包括鮭魚、金槍魚和大比目魚，它們同時也富含鎂。睡眠不足是掉發(fā)的一個原因之一，腦力勞動者，經(jīng)常熬夜，導致睡眠不足，睡眠質(zhì)量低下，導致頭發(fā)容易脫落。為了避免掉發(fā)的發(fā)生，腦力勞動者在下班后，不要貪玩手機，做到早睡早起，保證充足的睡眠，對防止出現(xiàn)掉發(fā)有一定的作用。

飲食中的營養(yǎng)供應不充足，也是出現(xiàn)掉發(fā)的原因之一。營養(yǎng)素的缺乏，會導致頭發(fā)根部的營養(yǎng)供應跟不上，由于頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白，所以在日常飲食中，應該補充富含蛋白質(zhì)的食物，如果飲食中蛋白質(zhì)供應不充足，很容易出現(xiàn)頭發(fā)變黃變細，發(fā)質(zhì)變細容易折斷的現(xiàn)象。

以上就是少吃減少掉發(fā)的說法，吐客養(yǎng)生提醒您，掉發(fā)可能是壓力過大。