百香果又叫雞蛋果，是一種營養(yǎng)價值很高的熱帶水果，因?yàn)榘傧愎墓恐贺S富、又酸甜美味，很多人都將其制成果汁飲品食用，所以素來又有“果汁之王”的美稱，其實(shí)百香果除了泡水還有其他吃法，那么百香果怎么吃好呢?吐客網(wǎng)馬上來為大家解答。

百香果有哪些營養(yǎng)吃法?

1、做果醬

百香果最常見的吃法就是制成飲品食用，其實(shí)它做成果醬也非常的美味營養(yǎng)，只要將百香果的果肉汁液剔出來，加入適量的冰糖、蜂蜜、檸檬汁等攪拌均勻后，放在鍋中熬煮至粘稠即可。

2、煲湯做菜

百香果還能用來煲湯做菜食用，百香果的營養(yǎng)豐富并且香味獨(dú)特，并且無論是果肉還是果皮都富含營養(yǎng)，將百香果用來煲湯，不僅口感極佳，還能更好的吸收百香果的營養(yǎng)成分。

百香果能直接吃嗎?

可以直接吃，但是會對腸胃有一定的刺激;

百香果是一種營養(yǎng)豐富的水果，性質(zhì)溫和，卻含有極豐富的有機(jī)酸性物質(zhì)，如果直接食用的話，可能會刺激胃粘膜，從而導(dǎo)致腸胃不適反酸等癥狀，所以腸胃不好的人群是不能直接食用百香果的，最好稀釋過后再食用，以免危害腸胃健康。

食用百香果有哪些注意事項?

1、禁忌人群要注意

百香果具有一定的禁忌人群，比如嬰幼兒、糖尿病患者、腸胃不好的人、痰濕體質(zhì)、以及陰虛體質(zhì)的人群等都不宜食用百香果，以免危害身體健康。吐客網(wǎng)

2、用量要注意

百香果除了以上禁忌人群外，在用量上也要多加注意，食用過多可能會刺激腸胃，損傷胃黏膜，所以百香果雖然營養(yǎng)也要注意適量食用。