中藥類

土茯苓：清熱去濕、解毒利尿。
當(dāng)歸：補(bǔ)和血、調(diào)經(jīng)止痛。
天麻：祛風(fēng)、定驚。
冬蟲草：補(bǔ)損虛、益精氣、化痰。

海鮮類：

海參：滋陽、補(bǔ)血、健脾、潤燥。（滾水中放蔥姜同海參滾5分鐘取出備用，海參最多褒1小時(shí)）
黃鱔：補(bǔ)中氣、通經(jīng)脈。（熱水浸后取出，用少許鹽腌15分鐘，油鍋燒熱放姜一片，煎微黃取起，入布袋以免湯有骨)
發(fā)菜：清熱消滯、化痰、清火、理場(chǎng)除垢。（清水浸10分鐘，最多煲半小時(shí)）
紫菜：去膽固醇、清熱、補(bǔ)腎養(yǎng)心。

蔬菜類：

姜：去嘔悶。
大蒜：祛風(fēng)濕、健脾胃。
芫荽：又名香菜，發(fā)汗、消食醒胃、下氣、解表生肌，清肝肺。
胡蘿卜：健胃、助消化，含豐富胡蘿卜素。（去皮，切塊）

果/干果類：

蓮子：補(bǔ)脾、養(yǎng)陰益心、固精（清水浸1小時(shí)，去蓮心，最多煲1小時(shí)）
蜜棗：清潤、益氣生津。
紅棗：補(bǔ)脾胃、生津液、營養(yǎng)安神。（去核）
栗子：補(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨。（入滾水5分鐘，取出浸涼水備用）