一、折裂：常在早春芽略萌動時進行，目的是為了防止枝條的生長過旺，或為了形成一定的藝術造型折裂。粗放的手法是用手將枝條折裂；精細的手法是先用刀切割，然后小心將枝條彎折，并要在切口處涂泥，防止傷口水分蒸發(fā)過多。

二、抹芽：通常將枝條上萌發(fā)的側芽或多余的芽除去 。

三、摘心：將新梢頂端摘除2~5厘米。目的是抑制新梢生長，使養(yǎng)分轉移到生殖生長。當新梢上部的芽萌生二次梢時，可以等它長出幾張葉片后再進行一次摘心。

四、捻梢 ：即將新梢扭轉但不使其斷離母枝，多在新梢生長過長時應用。捻梢的目的是阻止養(yǎng)分、水分向生長點運輸，削弱枝條生長勢，有利于花枝的形成。捻梢的特點是對頂芽產(chǎn)生的刺激較小，不會產(chǎn)生副梢。

五、曲枝（彎枝、縛枝、盤扎）： 即將枝條或新梢施行彎曲、縛扎或扶立等措施，控制該枝梢或其上芽的萌發(fā)，也可用來將樹木塑造成各種藝術造型。

六、摘葉：適當摘除過多的葉片，改善通風透光條件。

七、摘蕾： 為了獲得大而艷的花朵，可以通過摘除側蕾，促進主蕾的生長。

八、摘果：有時為了使幼年果樹枝條生長充實，避免消耗過多養(yǎng)分，常常將果實摘除；有時為了獲得大而品質(zhì)好的果實，進行適當?shù)氖韫?；觀花植物為了使花朵能連續(xù)開放，常將果實摘除。