鼓槌石斛是一種金黃色的無比艷麗的花朵。它是蘭科石斛屬，多年生的附生草本植物。鼓槌石斛不僅花色金黃艷麗，具有很高的觀賞價值，還有著很好的食用和藥用價值。鼓槌石斛的功效與作用十分廣泛，可以安神明目、補血、美容，甚至是提高人體免疫力使身體更健康。

一、鼓槌石斛的功效

1、養(yǎng)顏美容

對于女性來講鼓槌石斛最吸引人的就是它美容養(yǎng)顏的功效了。這種植株一直被稱之為植物黃金，還和人參、靈芝等神藥相提并論。想要美容養(yǎng)顏的女孩子，可以直接采摘鼓槌石斛，剝開皮之后吸吮果汁，吃掉果肉、就能很好的增加皮膚的水分?；蛘呤菍⒐庀磧糁笳コ芍嬘?，也是很好的。

2、安神助眠

對于失眠夢多的病人來講，鼓槌石斛的功效與作用就顯得十分驚人了。這種植株有著很好的助眠作用，食用之后真的可以很好的改善失眠現象，有調節(jié)人的睡眠質量的作用。最好是在每天洗刷、睡前飲用一杯溫水沖泡出來的鼓槌石斛，加一點蜂蜜效果更好。

3、補氣血

不要看鼓槌石斛長相怪異，實際上這種植株還有著很好的補血作用。尤其是在孕婦產后血虛，需要補血的時候，煮上一晚鼓槌石斛燉豬肝的湯給產婦吃，也是有著很好得補血功效。還有那些血氣不足的人，也是可以經常吃一點鼓槌石斛來補血。

4、提高免疫力

鼓槌石斛也是屬于石斛的一種，本身就屬于是一種名貴補藥。除了上面的功效之外，事實上，經常吃鼓槌石斛的話，還可以提高人體的免疫力，避免病菌細菌入體，減少生病的危險。

二、鼓槌石斛的作用

1、降三高

隨著當今社會的生活水平越來越高，大家的生活質量也是越來越好了。這樣以來，人們患上三高的概率就增加了好幾倍，降三高一直是很多人的心頭煩，而多出現在云南等地的鼓槌石斛就是其中一個降三高的神藥，經過統(tǒng)計，經常吃鼓槌石斛，是絕對可以有效緩解三高癥狀的。

2、明亮眼睛

鼓槌石斛是一種可以明目的植物，在現在這個人們手機不離身的年代，用眼過度造成的眼部疲勞感是很多年輕孩子都很困擾的現象。想要讓眼睛減少疲勞感，明亮一點的話，就偶爾吃一吃鼓槌石斛來養(yǎng)護眼睛吧。

3、抗癌

鼓槌石斛的抗癌作用一直是傳的轟轟烈烈的，但是事實上，癌癥這種很難治愈的病，是不會僅僅只用鼓槌石斛就能治療好的。經過醫(yī)學試驗和論證，鼓槌石斛確實有抵抗癌癥和延緩病情的種種功效。

4、觀賞作用

鼓槌石斛除了上面所講的種種醫(yī)學作用之外，它還有一個怎么也撇不掉的作用，那就是美化環(huán)境的觀賞作用了。鼓槌石斛的花色金黃，燦爛如日光，開花的時候宛如一個金黃色的小飛蝶，是熱帶雨林中最獨特的益處景觀，也是很多園藝老手最愛的花卉。

三、鼓槌石斛的食用方法

1、直接食用

鼓槌石斛既然可以有這么多的藥用價值，也證實了這種植株是可以食用的。最常見的食用方式是直接食用。將其摘下來，洗凈之后，用小刀劃開皮之后，剝開果皮之后，直覺吃掉果肉。這種食用方法口感清甜，有些像甘蔗一樣，十分好吃。當然，丟進榨汁機，放一點水，榨成果汁也很不錯。

2、烹飪后食用

鼓槌石斛也是可以燉湯吃的，除了加豬肝補血之外，還能用鼓槌石斛燉肉。直接將鼓槌石斛花洗凈，在燉肉已經6成熟的時候，就可以將花朵下進去，肉熟了之后，鼓槌石斛的味道也會稀釋在湯中，濃濃肉香加上淡淡的花香，口感就真的十分美妙了。

結語：通過上文的介紹，相信大家已經知道鼓槌石斛的功效和作用了。鼓槌石斛美容養(yǎng)顏、安枕助眠，還能補氣血降三高，簡直是強身健體的神藥啊。