南方地區(qū)較為溫暖，荷花可以正常越冬，而北方地區(qū)較為寒冷，需要人為幫助才能越冬，一般是將荷花放在室內(nèi)、地窖或者水池中幫助荷花越冬，常見的是放在室內(nèi)，保證室溫在4℃以上，冬季水池和地窖中溫度并不低，能有0～8℃的溫度，也能幫助荷花越冬。

一、南方地區(qū)自然越冬

荷花越冬需要3℃以上的溫度，如果低于0℃，那么極有可能無法越冬，一般在南方地區(qū)，冬季氣溫都會在0℃以上，因此南方大部分地區(qū)的荷花可以在戶外自然越冬。也有少數(shù)地區(qū)氣溫過低，也需要像北方一樣進行貯藏越冬。

二、北方地區(qū)需要貯藏

1、室內(nèi)養(yǎng)護

北方地區(qū)溫度都很低，冬季溫度在-10℃左右，有些地方甚至能到-20℃。那么北方荷花怎么越冬呢?較為常見的是將荷花移到室內(nèi)幫助越冬，北方都有暖氣，室內(nèi)十分溫暖，但是需要注意的是夜間也要保證室溫在3℃以上。

2、水池貯藏

水池貯藏也是一種常用的方法，一般花園和育苗基地都會采用這種方法來幫助植物越冬，將荷花放在水池底部，水要淹過荷花，這就和魚兒過冬都躲在水底一樣，水越往底下越暖和，即便是再冷其水溫也不會低于0℃。

3、地窖貯藏

地窖也是北方所特有的，在北方用來儲存糧食、蔬菜和酒等等，地窖是根據(jù)土熱惰性建成的，具有冬暖夏涼的效果，冬季地窖要比地面溫度高上不少，一般在0～8℃，將荷花保持盆土濕潤，放入地窖之中，也能安全越冬。