香椽和香櫞都是一個(gè)品種，只是寫(xiě)法不同而已;香櫞是柑橘類的一種，在夏季8月份開(kāi)花，11月底果實(shí)成熟;果實(shí)表面凹凸不平，口感卻很甘甜，佛手是香櫞的變種，它的形狀像手指又細(xì)又長(zhǎng)，果肉吃在嘴中股清涼味道，主要生長(zhǎng)在長(zhǎng)江附近。

香椽和香櫞是一樣的

香椽是柑橘類的一種，那么香椽和香櫞是一樣的嗎，其實(shí)它們是一個(gè)品種，只是寫(xiě)法不同而已;香櫞的花期在夏季的8月份，會(huì)開(kāi)出淡黃色的小花朵，花期維持3個(gè)月，在11月底果實(shí)就成熟了。

香櫞的果實(shí)呈深黃色，表皮有溝壑突兀，摸起來(lái)手感不佳;不過(guò)它的口感甘甜，果絲味澀宜扯斷;果肉中富含大量的營(yíng)養(yǎng)元素，其中纖維素的含量占到40%，經(jīng)常食用可以排便潤(rùn)腸。

佛手是香櫞的變種，它的果實(shí)形狀像手指又細(xì)又長(zhǎng)，外皮顏色呈黃色，果尖帶有輕微的綠色，果肉質(zhì)感較厚;它的口感比香櫞要好的多，吃在口中有股清涼味道，主要分布在長(zhǎng)江流域附近。

云南香櫞的產(chǎn)地是云南，外形跟檸檬很像，果實(shí)兩端帶有肉瘤;它的味道很酸，一般不會(huì)直接食用，而是把它切成片狀裝在罐子中，在上面涂抹一層糖，密封起來(lái)放在陰涼處，等待2個(gè)月后就可以食用。