葛根是一種比較有名的中藥材，尤其是野生的葛根，在農(nóng)村很多人稱之為葛條、粉葛、甘葛、葛藤和葛麻，但具體的叫法還是要根據(jù)地區(qū)的叫法而定，野生的葛根營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，將其服用對(duì)人體可起到良好的強(qiáng)筋健骨的功效，是老少皆宜的滋補(bǔ)良品。

葛根在農(nóng)村叫葛條

葛根是一種比較有名的中藥材，在農(nóng)村的一些山地荒野里多有盛產(chǎn)，那么葛根在農(nóng)村叫什么，其實(shí)在農(nóng)村很多人將其叫它為葛條、粉葛、甘葛、葛藤和葛麻，由于每個(gè)地區(qū)習(xí)俗不同，所以葛根在每個(gè)地區(qū)的叫法都不一樣。

葛根是在秋冬兩季產(chǎn)量最大，性溫，不僅是藥用價(jià)值很高的藥材，它還是南方一些地區(qū)經(jīng)常吃的蔬菜，一般用于煲湯居多，是老少皆宜的最佳滋補(bǔ)良品，一直以來(lái)有著“千年人參”的美譽(yù)，備受很多朋友們的喜愛。

葛根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，里面含有豐富的葛根素、花生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類和人體所需的多種微量元素為物質(zhì)，尤其是野生的葛根營(yíng)養(yǎng)更豐富，經(jīng)常食用葛根的話，能起到很好的強(qiáng)筋壯骨、美容健體等功效。

一般野生的葛根生長(zhǎng)在山坡、路邊或者比較陰濕的環(huán)境中，在我國(guó)多個(gè)地區(qū)多有栽培，特別是野生的葛根比較有名，但由于近幾年來(lái)人們不斷采挖，野生的越來(lái)越少，所以葛根在市場(chǎng)上的價(jià)格也是不低的，對(duì)于一些種植戶來(lái)說(shuō)，是個(gè)很大的商機(jī)。