山茶花，拉丁學名Camelliajaponica，是山茶花科植物，也叫茶花。它花姿豐盈，端莊高雅，原產(chǎn)中國并且是我國傳統(tǒng)十大名花，被譽為“花中珍品”，目前是我國云南省省花，青島市、重慶市、溫州市、金華市及昆明市的市花。

山茶花是常綠灌木或小喬木，樹干光滑，單葉互生，葉卵形或橢圓形，邊緣有細小的鋸齒，葉片革質，表面油亮?；ǘ浣咏鼒A形，單生或成對生于葉腋及枝頂。山茶花有紅、白、粉、黃、紫等多種色澤，還有復色的，即同一朵花有多種顏色。不同的品種花期不同，從十月到第二年的四月都有花開放。果實為蒴果。

山茶花屬半陰性植物，喜歡溫暖、濕潤和半陰環(huán)境，宜于在散射光下生長，忌高溫及強光暴曬。生長適溫為18～25℃，超過36℃生長會受抑制。略耐寒，一般品種能耐-3～-4℃低溫，耐寒品種能承受-10℃的低溫。

山茶花因“具松柏之骨”而充滿正氣，因“挾桃李之姿”而美麗動人，既有“唯有山茶殊耐久，獨能深月占春風”的傲梅風骨，又有“花繁艷紅，深奪曉霞”的凌牡丹之鮮艷。將其盆栽于客廳、書房或陽臺，可以打造出典雅豪華的氣氛。而將其配植于庭院中，與花墻、假山、石亭搭配，則相得益彰，景色自然宜人，不愧是“花中珍品”！