食鹽是每個家庭里最常見的調(diào)味品，不僅可以用來烹調(diào)美味，在日常生活中還有許多功效。那么鹽由什么組成的呢？

1、鹽由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子組成。

2、鹽是從海水、地下巖（礦）鹽沉積物、天然鹵（咸）水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。其中含有少量水分和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素。

以上就是給各位帶來的關(guān)于鹽由什么組成的全部內(nèi)容了。