電壓力鍋以烹飪快速獲得消費者青睞，但自誕生以來，負面新聞頻出，如電壓力鍋爆炸等，讓消費者膽戰(zhàn)心驚。那電壓力鍋到底安不安全呢，值不值得購買？小編為大家解答一下，希望對大家有幫助。

1、電壓力鍋為什么會爆鍋：電壓力鍋內(nèi)設(shè)壓力控制裝置，能將鍋內(nèi)壓力控制在一定范圍內(nèi)，以確保安全。如鍋內(nèi)壓力過大，排氣閥會自動泄壓，待壓力恢復(fù)到正常時，排氣閥再重新復(fù)位。之所以會出現(xiàn)爆鍋的現(xiàn)象，是因為電壓力鍋的復(fù)位控制裝置失靈，導(dǎo)致鍋內(nèi)壓力持續(xù)上升，不受控制，出現(xiàn)異常情況。

2、密封圈泄壓能讓人放心嗎：電壓力鍋復(fù)位控制裝置中有密封圈，當密封圈脫離原有位置時，鍋內(nèi)壓力就會下降，反之，鍋內(nèi)壓力就會不受控制。一般情況下，密封圈都是符合標準的，用密封圈泄壓不易造成危險事故。

3、排氣閥能當重任嗎：電壓力鍋有一個重錘排氣閥裝置，不會像傳統(tǒng)壓力鍋一樣頻繁冒出蒸汽。一般，電壓力鍋排氣閥能在鍋內(nèi)壓力持續(xù)上升時自動排氣，讓鍋內(nèi)壓力在可承受范圍內(nèi)。

為了盡快消除大家的疑慮，讓大家放心選購電壓力鍋，小編整理了關(guān)于電壓力鍋安全性的問題，大家記得看完上午內(nèi)容。