很多朋友購買了新茶，如果新茶保存不當(dāng)，很可能造成新茶潮濕、串味。因此，保存方法也很有講究，那新茶放冷凍還是冷藏呢？

1、新茶放冷凍或冷藏都可以。

2、茶葉的保存時間都可以大大延長，因為冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境可以有效抑制茶葉滋生細(xì)菌的速度。

3、如果短期內(nèi)需要再次將新茶泡水飲用，建議將新茶放入冰箱冷藏室保存，這樣可以方便隨時取用，茶葉原本的風(fēng)味也能得到保留。

4、如果需要將新茶長時間保存，建議將新茶放入冰箱冷凍層保存，一般來說沒有開封的茶葉放入冰箱冷凍，至少可以保存一年以上。

綜上所述，我們知道新茶放冷凍或冷藏都可以的，但一定要做好密封后放入冰箱冷凍室。