麥芯粉又稱為麥心粉，是由小麥中心部分的胚乳磨制而成的小麥面粉。那么網(wǎng)友們知道麥芯粉有什么用途嗎？感興趣的網(wǎng)友們，下面一起來了解一下吧。

麥芯粉

1、麥芯粉適用于酒店，賓館等高級(jí)面點(diǎn)制作。

2、麥芯粉適用于制作家庭面食如面條、水餃、餛飩等面食。

3、制品晶瑩爽滑，口感勁道，麥香濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，久煮不爛，不混湯。

以上就是對(duì)于麥芯粉有什么用途的相關(guān)內(nèi)容。