茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。那么茶葉的分類有哪幾種呢？

1、茶葉主要分為六種類型，分別是綠茶、黃茶、黑茶、紅茶、青茶白茶。

2、其中綠茶它是在摘取以后迅速用高溫進行消殺其中的酶等物質(zhì)，將它烘干以后，即可進行泡水喝。在

3、選擇綠茶的時候，可以觀看它的鮮嫩度，以及破碎程度和顏色光澤等。

以上就是對于茶葉的分類有哪幾種的全部內(nèi)容。