芒果含有豐富的維生素C，多食芒果能夠補(bǔ)充人體不斷消耗的維生素C，而且對(duì)于預(yù)防心血管疾病有一定效果。另外，芒果口味獨(dú)特，香味濃郁，深獲大眾的喜愛(ài)。不過(guò)芒果的保存期不長(zhǎng)，所以大家在選購(gòu)芒果時(shí)要注意精挑細(xì)選，這樣才能夠買(mǎi)到又好又香又甜的芒果。下面就為大家介紹下購(gòu)買(mǎi)芒果如何精挑細(xì)選。

1、細(xì)聞芒果的香味。如果是好的芒果，只要你把鼻子慢慢靠近，就會(huì)聞到芒果散發(fā)出一股很濃郁的、很美好的香味，越是靠近，這種香味就越是醉人心脾。所以，選擇香味好聞的、濃郁的芒果，是很有必要的。

2、掂量芒果的重量?？疵⒐钠贩N是一樣的，體積大小差不多相同的話，要分別放到掌中進(jìn)行掂量，此時(shí)要選擇那種相對(duì)比較重的、組織密度比較高的芒果，這類(lèi)芒果的水分很多，吃起來(lái)口感會(huì)非常的好。

3、根據(jù)芒果的外形。選購(gòu)芒果，請(qǐng)盡量選擇那種果形比較飽滿的，而不是長(zhǎng)得千奇百怪的。一般來(lái)說(shuō)，果形比較圓潤(rùn)、飽滿的芒果，果肉多一些，而且籽也會(huì)稍小一點(diǎn)，嘗起來(lái)口感才會(huì)更好喲；而且這類(lèi)芒果制作甜點(diǎn)也是不錯(cuò)的。

4、根據(jù)芒果的色澤。有些水果，外表越是不出眾，其果實(shí)越是口感好，不過(guò)芒果卻不一樣。我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)，應(yīng)當(dāng)盡量挑選那種色澤比較上乘的，而且是天然鮮艷的那種，這種外皮細(xì)致的芒果可是比那種表皮粗糙的要好得多喲。

5、按壓一下芒果。想知道芒果的成熟度，可以輕輕的用指腹按壓一下芒果肉，如果是發(fā)現(xiàn)彈性比較好的話，說(shuō)明芒果的成熟度剛好；如果發(fā)現(xiàn)是過(guò)于柔軟的話，說(shuō)明芒果已經(jīng)成熟過(guò)度了；若是發(fā)現(xiàn)芒果硬邦邦的話，說(shuō)明還未成熟。這種挑選跟桃子是差不多的。

一般來(lái)說(shuō)，芒果的表皮有少量的斑點(diǎn)是正常的，但是如果這些黑斑的數(shù)量太多的話，說(shuō)明芒果已經(jīng)不新鮮了，要么是已經(jīng)熟過(guò)頭要變質(zhì)了，要么就是果肉本身已經(jīng)遭受到損害了，不建議購(gòu)買(mǎi)，否則買(mǎi)回去不僅吃了口感不好，還有可能會(huì)影響到身體健康。