切好的土豆絲放冷凍是可以的，但是需要將它清洗干凈再進行保存，一定要密封好，這樣才會保存的時候不會發(fā)黑。然而部分朋友就想知道，究竟切好的土豆絲能冷凍嗎？

1、能。

2、切成土豆條后，將其切成水塊，放入保鮮袋中，然后放入冰箱的冷藏室中進行密封保存。當您想吃東西時，只需將其取出并解凍即可。

3、土豆絲也可以冷藏保存。土豆含有很多淀粉。長時間與空氣接觸會導致氧化反應變成褐色。將土豆切成絲后，如果不能立即食用，可以將土豆絲放入保鮮袋中并密封。存放在冷藏室中。

此外，馬鈴薯切絲也可以浸泡在水中以節(jié)省馬鈴薯的淀粉含量，但切勿將其浸泡太長時間。如果土豆絲已經浸泡了兩天以上，則最好不要繼續(xù)食用，否則會影響口味，容易滋生細菌。持續(xù)食用會影響您的健康。