大海螺是生活中常見(jiàn)的海鮮食材，它是生活在海洋中的軟體動(dòng)物，這種食材雖然肉質(zhì)鮮美，但清洗起來(lái)卻特別麻煩，很多人感覺(jué)大海螺怎么洗也洗不干凈，那么海螺外殼清洗方法是什么呢？

1、先將冷凍的海螺從冰柜里拿出來(lái)，放到常溫環(huán)境下讓它自然解凍，如果著急的話，可以將海螺放進(jìn)水里，在水里撒上一些鹽，就可以加快它的解凍速度了。

2、解凍后的海螺很臟，可以看到表面有很多的泥沙，先將它放進(jìn)洗菜盆里面，在流水下反復(fù)的沖洗，搓掉上面的泥沙，基本上表面看著干凈多了。

3、將沖過(guò)后的海螺繼續(xù)在水里浸泡，浸泡時(shí)間最好超過(guò)兩小時(shí)，里面也要撒上一些鹽，這樣能夠讓它褶皺里面的臟東西變得很軟，清理起來(lái)也省事很多。

4、將浸泡后海螺換水，然后取一把小刷子，如果找不到合適的小刷子，用牙刷也是可以的，將海螺一個(gè)個(gè)的拿起來(lái)用刷子仔細(xì)的刷洗，直到每個(gè)海螺都干凈為止。

5、刷掉沙子的海螺還需要將海螺尾巴去掉，然后經(jīng)過(guò)換水多次才能夠徹底干凈，一直到看不到盆底有細(xì)小的沙粒。

6、清洗干凈的海螺不能直接做菜，還要將它放進(jìn)開(kāi)水中焯一下，然后撈出來(lái)放進(jìn)冷水中再洗一次。

以上就是小編給大家分享的海螺外殼清洗方法，希望能幫到大家。