夏季，很多人就會買些山竹水果來降火、清涼解熱，但由于山竹皮很厚，里面的果肉不知道是不是好的，所以購買時要學會鑒別，那怎么判斷山竹果肉壞了？我們來看看吧。

1、看外表。果肉完好的山竹，其外皮呈淺色，若是暗色且發(fā)黑，則說明山竹已經(jīng)不新鮮了，且里面的果肉快腐爛了。

2、用手摸。果肉完好的山竹，用手按壓外皮，外皮會壓得動的，若是硬硬的，則表示水分已經(jīng)流失，里面的果肉也快壞了。

3、聞氣味。果肉完好的山竹，聞起來沒什么味道，若是有酸味或者酒味就表示壞了，因為山竹糖分高，若壞了就會有異味。

4、看內(nèi)部。果肉完好的山竹，其果肉是白色，若掰開果皮后，果肉呈黃色或者黑色就表示壞了，不宜食用。

以上就是對于怎么判斷山竹果肉壞了的介紹，網(wǎng)友們明白了嗎？