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      怎樣挑選綠茶

      訪兒君

      現(xiàn)在很多人都有喝綠茶的習(xí)慣,綠茶不僅可以提神還可以起到清脂等的作用,所以現(xiàn)在受到很多人的喜愛(ài),那么怎樣挑選綠茶呢?下面,小編帶大家一起來(lái)看看吧。

      怎樣挑選綠茶

      1、看顏色。凡色澤綠潤(rùn),茶葉肥壯厚實(shí),或有較多白毫者一般是春茶;綠茶由于未經(jīng)萎凋及攪拌的發(fā)酵過(guò)程,所以保留大量的葉綠素、維他命C及咖啡因等茶葉成分,比較容易刺激神經(jīng),容易失眠或胃弱的人最好不要飲用。

      2、看外形。扁形綠茶茶條扁平挺直,光滑,無(wú)黃點(diǎn)、無(wú)青綠葉梗是好茶;卷曲形或螺狀綠茶,條索細(xì)緊,白毫或鋒苗顯露說(shuō)明原料好,做工精細(xì);因?yàn)槿菀籽趸栽谶x購(gòu)包裝好的綠茶時(shí),應(yīng)特別注意制造日期和保存期限,原則上越新鮮越好,一旦開(kāi)封后也要盡快喝完,以免失去綠茶的清新香味和營(yíng)養(yǎng)。

      3、聞香氣。香氣清新馥郁、略帶熟栗香的是好茶。綠茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要購(gòu)買(mǎi)好的綠茶,最好在春季購(gòu)買(mǎi)較好、也較新鮮。若是在夏秋兩季購(gòu)買(mǎi),不但數(shù)量不多,而且春茶存放至此時(shí),通常也不太新鮮了。

      以上就是關(guān)于怎樣挑選綠茶的介紹了,朋友們學(xué)會(huì)了嗎?