毛桃和油桃的區(qū)別有哪些?
情癡
油桃和毛桃其實(shí)還是有一定的區(qū)別的,這兩種雖然名字上相似,但是吃起來(lái)的口感卻大不同,一般桃子的保質(zhì)期又比較短,所以,其實(shí)要想吃這兩種水果,不管是哪一種,都是新鮮的時(shí)候吃最好,那么毛桃和油桃的區(qū)別有哪些呢?
1、首先油桃是屬于一種變種的桃子,雖然是表面光滑,就好像是涂了一層油一樣,但是其實(shí)吃起來(lái)沒(méi)有毛桃的口感甘甜,不過(guò)它的優(yōu)勢(shì)就是爽脆,沒(méi)有毛,不會(huì)扎人;那么毛桃呢,雖然是甜甜的,但是它表皮有絨毛,顏色發(fā)紅或微黃,無(wú)亮光。吃起來(lái)的口感沒(méi)那么光滑。
2、油桃相對(duì)來(lái)說(shuō)肉質(zhì)稍微硬一點(diǎn),并且它的表皮也不好剝,油桃果肉較硬,它的皮不好剝,普通的毛桃熟透時(shí),皮是可以剝的。不過(guò)油桃比毛桃的甜度要高,甜度也是它們的區(qū)別之一。
3、油桃的肉質(zhì)是脆脆的,吃起來(lái)的感覺(jué)比較特別一點(diǎn),水分比較充足一點(diǎn),毛桃吃起來(lái)的口感比較干一點(diǎn),毛桃生的時(shí)候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。所以油桃耐儲(chǔ)存,而毛桃時(shí)間久了易變軟甚至腐爛。所以要是從存儲(chǔ)的角度上來(lái)說(shuō)的話(huà)還是油桃比較耐存儲(chǔ)。
4、油桃的營(yíng)養(yǎng)比毛桃的豐富,油桃的營(yíng)養(yǎng)更豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C幾乎可以滿(mǎn)足成年人一天的需求,因此十分適合當(dāng)作日常水果。油桃所含熱量比桃子略多,平均為36大卡,而桃約為30大卡。從熱量的角度來(lái)看就是油桃的熱量最高。
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