筍干，在干貨店就可以買到。筍干是不能直接吃的，太硬，還比較綿，口感也不好，在煮之前是需要用冷水浸泡的，比較干的筍干是要泡好幾個小時才能泡好。那筍干保質(zhì)期多久呢？

1、包裝袋上面的筍干保質(zhì)期是不一樣的，有些是3個月，有些是半年，也有一年的。

2、筍干的保質(zhì)期是要受到保鮮處理工藝的影響。要是筍干的密封性做得比較好，也比較干，保存2年是沒有問題的。

3、只要筍干沒有變質(zhì)沒有發(fā)霉，就是可以吃的，一旦竹筍變黑了，就不要吃了，口感會差很多。

以上就是對于筍干保質(zhì)期多久的介紹，希望能幫助網(wǎng)友們。