牛油果如何催熟
士懿君
牛油果,表面上看起來(lái)熟和沒(méi)熟都差不多,但是一切開(kāi)就什么都知道了,那么牛油果如何催熟呢?下面,小編帶大家一起來(lái)看看吧。
1、放置催熟。牛油果買(mǎi)回來(lái)時(shí)若是太生,可用棕色的牛皮紙裝起來(lái),在陰暗背光的地方放置幾天,幾天后可自熟,然后即可食用。
2、乙烯催熟。將生牛油果放入牛皮紙口袋中,再放入一個(gè)蘋(píng)果,或是一根香蕉,也可以放一個(gè)番茄,確??诖鼪](méi)有漏洞,將口袋密封好,以封住催熟牛油果的乙烯氣體。這些水果能釋放較多的乙烯氣體,來(lái)幫助催熟牛油果,將密封好的紙袋放在室內(nèi),避免陽(yáng)光照射,室溫以18°C-24°C為適宜,一般防止2-5天就夠了。
3、烤箱催熟。用錫紙包裹牛油果,并將其放置在200度烤箱長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)。
4、微波爐催熟。您也可以使用微波爐來(lái)加快這一進(jìn)程。但是嘗試這個(gè)方法可能會(huì)造成牛油果變成褐色,好在口感并未犧牲。
以上就是關(guān)于牛油果如何催熟的方法了,朋友們學(xué)會(huì)了嗎?