菜刀，這是廚房里面必須要有的工具，要不然根本就沒有辦法把肉切好，肉要是切得不好，那煮出來就不會不大怎么好吃，那么菜刀鈍了怎么處理呢？

1、在菜刀的兩邊都涂抹上適量的小蘇打、鹽和白醋，等一會兒后，將盤子倒扣在桌子上面，在盤子的邊沿涂抹上一層牙膏。

2、然后將處理過的菜刀在盤子底上面來回的摩擦，刀兩面都要摩擦。

3、摩擦完了過后，用抹布來回的擦菜刀，擦了過后你就會發(fā)現(xiàn)，菜刀變得很亮很鋒利，這是因為牙膏和白醋都是有去除污漬的能力，食鹽可以增加摩擦力，菜刀在來回摩擦的過程中會變得更加的鋒利，這樣切菜就好切多了。

關于菜刀鈍了的處理方法有哪些就介紹到這里了，希望可以給到大家一些參考。