有人喜歡吃雞爪，而雞爪可以烹飪更多不同種類的美食，也就自然有很多人喜歡啃雞爪，不過如今大部分都會(huì)有進(jìn)口國(guó)外的雞爪流入到市場(chǎng)，但是也是需要注意的，因?yàn)檫@些雞爪通常會(huì)存在不安全的地方。那么進(jìn)口雞爪怎么鑒別呢？

1、可以直接觀察雞爪是否已經(jīng)冰凍成塊，一般雞爪凍成一塊兒了，那么這就有可能進(jìn)口過來，并且是放了許久的。

2、觀察雞爪的表面是否有淤血，這些淤血一般都是由于運(yùn)送的過程中解凍過所產(chǎn)生的，同時(shí)也會(huì)存在大量的細(xì)菌。

3、看雞爪的大小，一般進(jìn)口的雞爪會(huì)很大，并且顏色也會(huì)有些與眾不同，所以這類雞爪就有可能進(jìn)口的。

以上就是小編所介紹的進(jìn)口雞爪怎么鑒別的方法了，其實(shí)雞爪吃新鮮的比較好，這樣才會(huì)有益于身體健康。