信陽(yáng)毛尖又被稱為豫毛峰，我國(guó)河南省著名的茶類特產(chǎn)之一，在民國(guó)初年，因在信陽(yáng)茶社中出產(chǎn)了品質(zhì)上乘的毛尖茶，所以被正式命名為信陽(yáng)毛尖。那么信陽(yáng)毛尖是綠茶嗎？

1、信陽(yáng)毛尖是綠茶，信陽(yáng)毛尖比較著名的產(chǎn)地在浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)的“五云山”、浉河港鎮(zhèn)的“兩譚”。

2、通常具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等自身獨(dú)特的風(fēng)格，被稱為“綠茶之王”，廣受愛(ài)茶人士的追捧。

3、優(yōu)質(zhì)的信陽(yáng)毛尖沖泡出來(lái)的茶湯呈嫩綠、明黃色，非常清透，香氣馥郁，而劣質(zhì)的信陽(yáng)毛尖湯色為深綠色或者顏色暗黃，較為渾濁，且沒(méi)有香味，在購(gòu)買的時(shí)候要仔細(xì)斟酌，以免上當(dāng)受騙。

總的來(lái)說(shuō)，信陽(yáng)毛尖是綠茶，具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等特點(diǎn)。