牛奶是現(xiàn)在市面上一種非常常見的飲品，它里面含有大量的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值非常高，不過也正是因為里面的蛋白質(zhì)含量比較高，所以將牛奶長期放置的話，很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況。那么牛奶發(fā)酵了還能喝嗎？

1、不能。

2、在溫度比較高的情況下，要是將牛奶放到常溫下保存，就容易出現(xiàn)發(fā)酵的情況，這個時候一般都是不能繼續(xù)喝的。因為牛奶發(fā)酵了就是變質(zhì)了，它里面會滋生大量的細菌、微生物，繼續(xù)飲用的話可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。

3、要是牛奶發(fā)酵，覺得直接扔掉過于浪費的話，我們可以用它來敷面膜或者是澆花等等，都是非常不錯的。建議將牛奶買回來后要是不能短期內(nèi)飲用完畢，那么需要放到干燥、陰涼的地方保存，以免變質(zhì)。

以上就是關(guān)于牛奶發(fā)酵了還能喝嗎的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。