沒有蛋糕模具可以用什么代替
涼城無愛
對于很多喜好烹飪的人來說,特別喜歡在家制作烤蛋糕這種食物,不過在烤的時候一般都是要用到模具的,那么要是沒有蛋糕模具可以用什么代替呢?
1、在制作烤蛋糕的時候沒有模具的話,是可以用紙杯來代替模具的,這樣就可以把調制好的蛋糕糊倒入紙杯中制成杯子蛋糕了。
2、這種蛋糕的做法非常簡單,首先準備好才來,然后吃依次把雞蛋黃、糖、黃油、純牛奶放入同一個容器中,然后再往蛋液中篩入適量的低筋面粉,用筷子攪拌均勻。
3、接著用打蛋器將蛋清打發(fā),并分三次往蛋清中加入適量的糖,最后就要把打發(fā)的蛋清和調制好的面糊混合在一起,再適當?shù)臄嚢枰幌?,然后將其倒入紙杯中,再放到烤箱里面進行烤制就可以了,味道同樣非常綿軟可口。
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