花椒在生活中很常見，花椒最常見的作用就是用花椒來做菜，這樣可以使得做出的菜肴更加美味。那么花椒的作用有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、菜櫥防蟻：在菜櫥內(nèi)放置數(shù)十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。

2、食品防蠅：在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。

3、沸油防溢：油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋里溢出，但如放入幾粒花椒后，沸油就會立即消落。

4、糧食防蟲：存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。

以上就是關(guān)于花椒的作用有哪些的介紹了，希望可以給到大家一些參考。