吃餃子的時候搭配不同的佐料，就會有不同的口味，下面就說說餃子搭配什么更好吃。

醋

大多數家庭吃餃子的時候都愛蘸著醋吃，尤其是吃肉餡兒的餃子，蘸著醋吃非常解膩。

臘八蒜

在北方經常用醋腌臘八蒜，腌制到蒜的顏色呈綠色時，就著餃子一起吃，酸酸辣辣，超好吃。

辣椒油

愛吃辣的朋友，吃餃子的時候還可以蘸上辣椒油，辣的味道讓人特別開胃，又香又辣，特別好吃。

生抽

吃餃子的時候，還可以蘸著生抽吃，尤其是口味偏重的人，用餃子蘸著生抽吃，感覺味道會更好。