工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)主要學(xué)中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫(huà)基礎(chǔ)、美學(xué)、專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作、古漢語(yǔ)、中國(guó)文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國(guó)工藝美術(shù)史等。

工藝美術(shù)主要專(zhuān)業(yè)課程有中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫(huà)基礎(chǔ)、美學(xué)、專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作、古漢語(yǔ)、中國(guó)文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國(guó)工藝美術(shù)史、中國(guó)文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。

實(shí)踐環(huán)節(jié):結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)。

核心課程：按不同專(zhuān)業(yè)方向，分別為陶瓷工藝、玻璃工藝、漆器工藝、染織工藝、雕刻工藝、金屬工藝等基礎(chǔ)和基本方法；中外工藝美術(shù)史、設(shè)計(jì)學(xué)（美學(xué)、心理學(xué)、公關(guān)關(guān)系學(xué)）、圖案、構(gòu)成（平 面、色彩、立體構(gòu)成）、中國(guó)傳統(tǒng)文化修養(yǎng)相關(guān)課程等。

工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)將手工藝傳統(tǒng)理論與實(shí)踐相結(jié)合、有創(chuàng)意能力，能在文化藝術(shù)部門(mén)、傳統(tǒng)工藝加工領(lǐng)域、設(shè)計(jì)公司、學(xué)校等企事業(yè)部門(mén)從事各種傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝美術(shù)品設(shè)計(jì)制作以及相關(guān)教學(xué)與研究，設(shè)計(jì)管理工作方面的德、智、體等方面全面發(fā)展的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要根據(jù)傳統(tǒng)工藝如燒造、煅冶、染織、編扎、雕刻、木工、髹飾工藝等富有地方和民族特色，能反映中國(guó)古典文化精神的傳統(tǒng)工藝美術(shù)主要門(mén)類(lèi)如陶瓷、玻璃、漆藝、染織、雕刻、金屬工藝等不同專(zhuān)業(yè)方向，學(xué)習(xí)相關(guān)專(zhuān)業(yè)方向的基本理論和基本知識(shí)，接受在專(zhuān)業(yè)方向所規(guī)定的各方面的基本訓(xùn)練，掌握專(zhuān)業(yè)方向領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行設(shè)計(jì)制作的基本能力，熟練掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)必要的工藝技能，了解材料性能及加工工藝等知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力，為今后的設(shè)計(jì)制作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:1、掌握相關(guān)工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)方向領(lǐng)域內(nèi)的基本理論和基本知識(shí);2、掌握相關(guān)工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)方向領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)方法和有關(guān)技術(shù);3、具有相關(guān)工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)方向領(lǐng)域內(nèi)的工藝美術(shù)品進(jìn)行設(shè)計(jì)制作的基本能力;4、熟悉相關(guān)工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)方向領(lǐng)域內(nèi)的相關(guān)方針、政策和法規(guī);5、了解相關(guān)工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)方向領(lǐng)域內(nèi)產(chǎn)品的應(yīng)用前景、需求和發(fā)展動(dòng)態(tài);6、具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力，具有一定的批判性思維能力。