蒜在常溫下放久了就會發(fā)芽，甚至腐爛，那么蒜怎么保存不壞？請看下文。

將蒜放在冰箱里冷藏，低溫下蒜不會發(fā)芽，也不容易腐壞。

將蒜剝開，然后放到罐子里，密封起來，蒜頭不接觸空氣就不容易發(fā)芽。

將大蒜放入保鮮袋中密封起來，然后懸掛在陽臺等通風(fēng)的地方，這樣蒜就不容易發(fā)芽了。

將大蒜放到米缸里，大米可以吸收濕氣，沒有濕氣大蒜就不會發(fā)芽了。