鮑魚非常好吃，接下來我們就來講一講家常大鮑魚的做法

要想做好吃家常大鮑魚，我們需要準(zhǔn)備以下材料：大鮑魚、蟲草、老母雞等

首先我們先把大鮑魚入水煮兩分鐘，然后拿出來去除掉大鮑魚的外殼取出內(nèi)臟，蟲草花用水清洗干凈。

我們要把老母雞清洗干凈，然后下鍋里面去除浮沫，我們可以加入一些姜片，這樣子的話可以去除腥味。

接下來我們就要把老母雞放入砂鍋里面煮，開鍋后加入蟲草花和鮑魚，慢慢熬制一個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。